האם כוס המשקאות-לשימוש יחיד הסתיים?

העסק שלך מסתמך על הנוחות של כוסות חד פעמיות-. אבל אתה שומע יותר ויותר על הבעיות הסביבתיות שלהם ותוהה אם הבחירה שלך הופכת לחבות.

כן, הכוס המסורתית- לשימוש חד פעמית בדרך החוצה. העלות הסביבתית הגבוהה שלה, עלייתן של חלופות טובות יותר באמת וחוקים ממשלתיים חדשים מחמירים מאלצים שינוי גדול בתעשייה.

במשך שנים, תפקידי כיצרן היה לייצר את הכוסות הללו ביעילות ובזול ככל האפשר. זה מה שהלקוחות שלי רצו. אבל עכשיו, השיחות שונות לגמרי. הלקוחות שלי מכל העולם שואלים אותי מה הלאה. הם רואים שכללי המשחק משתנים במהירות. הם לא מודאגים רק מהכוכב; הם מודאגים מהעסק שלהם. בואו נסתכל מדוע השינוי הזה הוא לא רק טרנד, אלא טרנספורמציה מוחלטת.

מהן העלויות הנסתרות של הכוסות החד פעמיות שלך?

אתה רואה בכוס חד פעמית הוצאה עסקית קטנה, רק כמה סנטים ליחידה. אבל כדור הארץ משלם מחיר הרבה יותר גבוה במשאבים מבוזבזים, זיהום ואשפה.

העלויות האמיתיות הן עצומות. הם כוללים דלדול של מיליארדי עצים וכמויות אדירות של מים, טביעת רגל פחמנית גדולה מהייצור, ומשבר פסולת עצום מכיוון שציפות הפלסטיק שלהם הופכות אותם לכמעט בלתי אפשריים למיחזור.

המוח ההנדסי שלי תמיד רוצה לראות את כל המערכת, לא רק חלק אחד. המחיר בחשבונית שלך אינו העלות האמיתית של כוס נייר. העלויות האמיתיות מפוזרות על פני כל מחזור החיים שלה, והן מצטברות.

מחזור החיים של הפסולת

ניקוז משאבים:הכל מתחיל בחומרי גלם. הנייר הזה מגיע מעצים, והתהליך של הפיכת העצים האלה לקרטון משתמש בכמות מדהימה של מים ואנרגיה. אנו משתמשים במשאבים הטבעיים שלנו כדי ליצור פריט שישמש כ-15 דקות.

טביעת רגל פחמן:במפעל שלי אני רואה את חשבונות החשמל. המכונות היוצרות, מדפיסות ואוטמות את הכוסות פועלות 24/7. תוסיפו לזה את האנרגיה שמשתמשים בה במשלוח חומרי הגלם אליי, ואז שולחים אליכם את הכוסות המוגמרות. כל זה יוצר פליטת גזי חממה.

בעיית המזבלה:זה הכישלון הכי קריטי. בטנת הפלסטיק הדקה (PE) שהופכת כוס לעמידה למים היא גם הקללה הגדולה ביותר שלו. זה הופך את הכוס ל"חומר מרוכב". מפעלי מיחזור סטנדרטיים אינם יכולים להפריד את הפלסטיק מהנייר, ולכן כל הכוס נדחתה ונשלחת למזבלה. שם הוא יכול לשחרר מתאן, גז חממה רב עוצמה.

מהן האלטרנטיבות האמיתיות לגביע הנייר הישן?

אתה יודע שאתה צריך לשנות, אבל עולם האלטרנטיבות ה"אקולוגיות-ידידותיות" מבלבל. אתה דואג לבחור באפשרות הלא נכונה ולבזבז כסף על משהו שהוא לא באמת טוב יותר.

האלטרנטיבות הטובות ביותר הן כוסות לשימוש חוזר, בעלות ההשפעה הנמוכה ביותר-לטווח ארוך. לצורכי שימוש-חד-פעמי, כוסות חדשות-מצופות (WBBC) הן מחליף משחק-מכיוון שניתן למחזר אותן בקלות עם נייר רגיל.

החדשות הטובות הן שיש לנו פתרונות אמיתיים ועובדים כעת. התגובה למשבר הזה הובילה לאיזו חידוש מבריק. כיצרן, אני נרגש כי אני יכול לעזור ללקוחות שלי לעשות בחירה טובה יותר באמת. האלטרנטיבות מתחלקות לשתי קטגוריות ברורות.

פתרונות חד פעמיים-טובים יותר

עבור עסקים רבים כמו טייק אווי ובתי קפה-מהירים, החד פעמיות עדיין חיונית. המטרה כאן הייתה ליצור כוס שיכולה להיות חלק ממערכת מעגלית, ולא נתיב ליניארי למזבלה. פריצת הדרך היאציפוי מחסום על בסיס-מים (WBBC). במקום סרט פלסטיק, אנו משתמשים כעת בנוזל מיוחד על בסיס מים- שיוצר את השכבה העמידה למים. כוסות עם ציפוי זה ניתנות לזרוק לכל פח מחזור נייר ולמחזר אותן בקלות. זה "סוגר את הלולאה".

מהפכת השימוש החוזר

הפתרון החזק ביותר הוא להתרחק לחלוטין מחשיבה חד פעמית-. זה תופס תאוצה בכל מקום.

תביא את-כוס-שלך-(BYOC):פשוט ויעיל. בתי קפה מציעים הנחה קטנה ללקוחות המביאים ספל משלהם.

גביע-רשתות שיתוף:אני רואה את אלה צצים בערים גדולות באירופה ובאסיה. אתה משלם פיקדון קטן עבור כוס עמידה לשימוש חוזר. כשתסיימו, תוכלו להחזיר אותו לכל בית קפה המשתתף בעיר.

ב-שימוש חוזר בבית:לסעודה-בלקוחות, חנויות רבות פשוט חוזרות להשתמש בספלי קרמיקה. זה מבטל פסולת במקור.

סוג פתרון	איך זה עובד	הטוב ביותר עבור
WBBC יחיד-שימוש	ניתן למיחזור בזרמי נייר סטנדרטיים	טייק אווי, אירועים, שירות-בנפח גבוה
מערכות לשימוש חוזר	השתמש באותה כוס פעמים רבות	סעדו-בתי קפה עם לקוחות נאמנים

למה ללקוחות שלך פתאום אכפת כל כך מכוסות?

אתה עשוי לחשוב שהלקוחות שלך רק רוצים את הקפה שלהם, מהיר וחם. אתה מאמין שהכוס היא רק מיכל ולא משנה להם הרבה.

לקוחות רואים כעת באריזה שלך הצהרה ישירה על ערכי המותג שלך. הם בוחרים באופן פעיל בעסקים שמראים שאכפת להם מקיימות, מה שהופך את הכוס שלך לכלי שיווקי רב עוצמה.

זה השינוי הגדול ביותר בשוק שראיתי בקריירה שלי. האריזה שלך כבר לא נראית. זוהי אחת הדרכים החזקות ביותר שאתה מתקשר עם הלקוחות שלך, והם מקשיבים בזהירות רבה.

הגביע שלך הוא מסר

תחשוב על זה: הלקוח שלך מחזיק את הספל שלך ביד. הם נושאים את זה ברחוב. זו פרסומת מהלכת למותג שלך. איזה הודעה זה שולח? כוס רגילה שאינה-ניתנת למחזור אומר שלא אכפת לך או שאתה בפיגור בזמן. כוס ניתנת למחזור באמת או תוכנית לשימוש חוזר מספרים סיפור של אחריות. זה אומר, "אנחנו חולקים את הערכים שלך."

יש לי לקוחות עם בתי קפה שאומרים לי שזהו עכשיו היתרון התחרותי הגדול ביותר שלהם. לקוחות חדשים מגיעים אליהם במיוחד בגלל ששמעו על האריזות הקיימות שלהם. זה בונה סוג של נאמנות למותג שאף קמפיין פרסומי לא יכול לקנות. כשלקוחות מרגישים טוב בהוצאת כסף איתך, הם הופכים לתומכים הטובים ביותר שלך.

האם חוקים חדשים יאלצו אותך להחליף כוסות?

אתה שומע חדשות על איסורי פלסטיק במדינות אחרות, וזה מרגיש רחוק. אתה חושב שיש לך מספיק זמן לפני שאתה צריך לדאוג לגבי תקנות מסוג זה.

כן, בהחלט. ממשלות ברחבי העולם אוסרות פלסטיק לשימוש חד פעמי-, יוצרות מיסי יצרן חדשים, ואפילו מחייבות אפשרויות לשימוש חוזר. החוקים האלה הופכים כוסות בסגנון-ישנים לבלתי חוקיים או פשוט יקרים מדי לשימוש.

השינוי הזה כבר לא רק מרצון. זה הופך מהר מאוד לחוק. כיצואן ליותר מ-80 מדינות, אני צריך להיות מומחה לכללים האלה. הלקוחות שלי תלויים בי כדי לשמור עליהם בהתאם. הרשו לי לומר לכם, קצב השינוי מואץ.

הדחיפה של הממשלה

בשנה שעברה, קיבלתי שיחה מטורפת מלקוח גדול בקנדה. איסור חדש על שימוש חד פעמי בפלסטיק נכנס לתוקף בעוד מספר חודשים, וכל מלאי כוסות הקפה שלהם יהיה בלתי חוקי. היינו צריכים לעבוד מהר כדי לעצב ולייצר עבורם כוס חדשה ותואמת. הסיפור הזה הופך ליותר ויותר נפוץ. ממשלות משתמשות בכמה כלים מרכזיים:

איסור-שימוש בפלסטיק (SUP) חד פעמי:אלו הם איסור ישיר על פריטים כמו כוסות PE-.

אחריות יצרן מורחבת (EPR):זהו סוג חכם של מס. זה הופך את היצרן (החברה שלך) אחראי כלכלית לפסולת שהאריזה שלך יוצרת. אז אם אתה משתמש בכוס שלא ניתן למחזר, אתה צריך לשלם יותר.

מנדטים לשימוש חוזר:במקומות מסוימים, כמו צרפת, חוקים חדשים מתחילים לחייב עסקים להציע אפשרויות לשימוש חוזר.

לחכות להיכפה על ידי החוק היא אסטרטגיה עסקית גרועה. זה מוביל לפאניקה, עלויות גבוהות יותר ובעיות בשרשרת האספקה. הצעד החכם הוא להקדים אותו עכשיו.

מַסְקָנָה

העידן של כוס המשקה הבזבזנית-הכרוכה במזבלה מסתיים. זוהי הזדמנות ענקית לחדש, להתחבר ללקוחות שלך ולבנות עסק גמיש יותר.